Výlet za kakaem – o pěstování kakaa a zpracování čokolády

Výlet pro milovníky  čokolády, aneb jak je to vlastně s tím kakaem než se z něj stane čokoláda, kterou všichni tak dobře známe. Při tomto výletu navštívíme kakaovou farmu – Hacienda Cufa, která se nachází v horách nad městem Puerto Plata, přibližně hodinu a půl ze Sosúa. Hacienda Cufa je rodinnou kakaovou farmou, jejíž průvodcem je jeden ze dvaceti potomků zakladatelů rodu Cufa. Uvidíte na vlastní oči jak kakao roste, budete moci ochutnat kakao právě utržené ze stromu a místní průvodce vás seznámí s celým procesem od sklízení, sušení až po drcení a zpracování této organické výborné pochutiny. Samozřejmě nebude chybět ani ochutnávka lahodného kakaového nápoje, syrového kakaa nebo čokomarmelády. A co vám zachutná, budete si moci zakoupit s sebou domů.

Po cestě zpět se zajedeme podívat do Puerto Plata, kde si budete moci prohlídnout samotné města a přístav s historickým náměstí a přístavní pevností Fortaleza San Felipe. Ve městě navštívíme muzeum jantaru a larimaru Museo Del Amba, popřípadě zajedeme do muzea a stáčírny oblíbeného dominikánského rumu Brugal.

Během celého výletu bude v ceně konzumace nápojů – rum, coca cola, sprite, voda

 

Přidat komentář